Venue de otoño

Un lugar para todos y para todo. Descubre el encanto de Quinta Lacy como venuede otoño.

Hay lugares en concreto que tienen mucho encanto en una época del año: los que gozan de una fabulosa terraza al lado del mar, evidentemente son ideales lugares de encuentro para verano; luego hay otros que son recogiditos, cucos, cozy(acogedor en inglés) como bibliotecas hechas cafeterías o restaurantes renacidos en un edificio muy antiguo que te atraen sin luchar muy fuerte en las tardes/noche de invierno. Y luego están los lugares que sirven para todo y para todos porque se adaptan muy bien a los climas y a las personas en cualquier momento. Y eso sucede con Quinta Lacy, un fabuloso venue*(también) en otoño.

En esta época del año se viven muchos eventos carismáticos y con esencia que no tendrían toda su brillantez especial en ningún otro momento. Es más, hay mucha gente que prefiere el otoño a cualquier otra estación. En decoración, en gastronomía, en actividades, da mucho de sí en general y da mucho para explorar. Es por ello, que otoño tras otoño, nos gusta dedicarle un pedacito de nuestra sección a esta época y explicar como Quinta Lacy se transforma.

Toda la vegetación florecida en primavera empieza a cambiar de forma y color, no ha debilitarse, sino a convertirse para volver con fuerza. Las hojas caídas forman un manto precioso para acoger un coctel en tonos burdeos en los jardines, puesto que el clima de la zona es exquisitamente templado con la justa y necesaria brisa del invierno. La zona del interior también se transforma en la calidez y la comodidad necesarias para abrazar un evento con tus características.

Nuestros fogones se encienden al mismo tiempo que nuestras manos y nuestras mentes se sincronizan para la creación de nuevas delicias de otoño.

Es una propuesta seductora ¿No?

 

 

En un lenguaje un poco más modernista, bohemio y de eventos del ahora se les puede llamar por su nombre en inglés: venues.

Fiesta de Navidad en Quinta Lacy

No seremos nosotros quienes adelantemos la navidad, pero sí lo hacemos con las fiestas. Porque mientras antes se empiece, mejor es el resultado. Teniendo en cuenta que estamos en noviembre ¿Qué tal si comenzamos a organizar la fiesta de Navidad?

El tiempo vuela. Muy fuerte y muy rápido. Porque ha sido chasquear los dedos y presentarnos en noviembre a 1 mes (o 2) de que sea fin de año. Y de lo que vamos a hablar no es de la fiesta de fin de año, sino de la de Navidad. Después de la de Noche Buena. Porque hay una ley no escrita que es la de pasar esta fiesta con tu familia y que perdure, que es lo mejor que hay; ver a tíos, primos, nietos, bisnietos y novios de hermanos todos juntos reunidos.

Bueno, al hilo de esto. Os proponemos, atentos, la mega-fiesta de Navidad.Donde poder invitar a todos los mencionados anteriormente y añadir por supuesto a tus amigos y compañeros de trabajo. Estamos hablando de una mega-fiesta, que no es cualquier cosa.

Los pasos a seguir son:

  • Comunicarle a todo el mundo que quieres hacer una fiesta y que necesitas voluntarios.
  • Muchos te van a confirmar, porque a una fiesta no se le dice nunca que no.
  • Venir a vernos para reservar el lugar y comenzar con los preparativos.
  • La fiesta es para todos, por lo que todos podéis participar económicamente a su realización.
  • Esto es dicho y hecho y para el 25 de diciembre fun, fun, fun, la fiesta está servida.

Buena música, comida, amigos, familia. ¿Qué más queréis?

Las fiestas de fin de año están sobrevaloradas, lo que mola es la fiesta de Navidad de Quinta Lacy. Sed diferentes y celebrad fiesta de Navidad.

 

Te ofrecemos el terroncito de azúcar en forma de menú que hacen de la fiesta lo “goloso” y apetecible y que además a quién se las ofrezcas no te podrá decir que no, ni de lejos. Diferenciamos entre el menú de comidas y cenas para grupos del 12 al 29 y el menú de navidad, año nuevo y reyes. Elige el que más os guste y déjanos hacer magia esos días por ti.

 

Menús para comidas y cenas de empresa y colectivos

(Pulsa para descargar en PDF)

Menús para comidas de Navidad, Año Nuevo y Reyes

(Pulsa para descargar en PDF)

Hablamos de los eventos clandestinos

¿Qué son? ¿Dónde será? ¿Quién asistirá? ¿Cuándo tendrá lugar? ¿Qué encontrarás? Y lo mejor… ¿Por qué tanto misterio alrededor de los eventos clandestinos? Ah, ah… Aquí hay más.

Eso es lo que tienen de especial los eventos clandestinos, que los datos básicos de un evento han sido omitidos para el comensal. Lo normal es saber por qué o para qué asistes, es decir, el tema y dónde y cuando tendrá lugar la celebración. Pero esta nueva rama en eventos alternativos y transgresores elude estos datos para hacer de un evento algo más sonoro, poco cotidiano, misterioso y excitante. La idea es proporcionar la información por fascículos para crear expectación.

Los eventos de este tipo varían en temática: un encuentro gastronómico donde disfrutar de los mejores manjares de un producto X y donde puedes llegar a encontrarte al chef creador de la obra maestra; una cita con la música y el músico del momento; una ocasión más alternativa enfocada a la lectura y el buen vino; o puede ser que sea algo más metal y sea la fiesta madre del mes.

El lugar, muy clandestino. Hay una selección de lugares “poco conocidos” que son escogidos como el espacio de hospedaje. Con esto nos referimos a que el lugar puede ser una cafetería, una librería, un nuevo restaurante debajo del mar o el mismo bosque. Que sea clandestino, no es sinónimo de inseguro, eso sí lo queremos aclarar. Detrás de todo evento, hay mucha organización, mucho gusto y buen hacer. Solo tienes que saber elegir con qué empresa o compañía te embarcas a vivir una de las experiencias más emocionantes en lo que a eventos se refiere.

Los eventos clandestinos nacieron relativamente hace poco y como su nombre indica, no se gritan a los cuatro vientos, tienes que estar tú más atento que ellos de ti. Pero lo que es el concepto, cada vez va tomando más forma y va ganando más adeptos. Coincidimos con algunos organizadores de eventos clandestinos en que están dirigidos a personas que buscan algo diferente, que no les vale lo común, lo de siempre y que consideran que salirse de lo corriente, mola mucho.

¿Quieres participar en uno?

¿Qué “está de moda” en materia de eventos?

El “está de moda” es tan relativo como la belleza de tu animal de compañía. Las modas van y vienen literalmente, lo importante es lo que te contamos a continuación:

Año tras año, al inicio de cada temporada, leemos tanto en redes sociales como en las páginas web que visitamos día a día las líneas de tendencia que más se van a llevar en dicho periodo. Básicamente, lo que “va a estar de moda” en varias ramas creativas como es el mundo de la moda o de la decoración; en trajes de novia y posiblemente, hasta lo que más vamos a encontrar en supermercados. Y por supuesto, el mundo de los eventos no se queda detrás. También tiene moda y tendencias. Y aquí es dónde entra la pregunta ¿Qué “está de moda” en materia de eventos?

Hemos leído recientemente algún que otro artículo sobre qué tendencias, sobre todo decorativas, deberíamos dejar de ver en bodas y esto nos ha sacado un poco el espíritu de la voz crítica que llevamos dentro. Sí nos hemos dado cuenta de que los photocalls están muchas de ellas que a muchos de nuestros novios les gustan los detalles rústicos como los palés o las cajas de madera. Claro que también hemos visto como a muchos les gusta colocar sus iniciales en 3D en la entrada.

Si somos súper sinceros queremos decir lo siguiente: las modas se abrazan cuando más convenga, cuando las necesitemos y si el contexto es propicio para ellas, porque éstas no son más que ideas geniales lanzadas en el momento adecuado. Pero en su mínima expresión, son ideas.

Lo bueno y lo bonito es que cada uno lo hace a su manera y del color que más le guste.

Por lo tanto, contestando a la pregunta que lanzábamos al inicio y a los artículos que dicen qué hacer y qué no hacer: en materia de eventos hay muchas y grandes ideas que llevar a cabo, sé original o simplemente no abuses de ellas. ¿Qué pasa si en vez de usar los pantalones de cuadros galeses este año lo hago el siguiente? Pues que serás el que más destaque.

Damas de honor: La mini-guía práctica

Para futuras novias y sus futuras damas de honor…. Como buenas hadas madrinas que somos, venimos a ayudaros con este festín. Sin calabazas y con mucha magia, os ofrecemos esta mini-guía práctica que os será de mucha utilidad. Aquí:

Las damas de honor… si desgranamos el concepto es como un tanto potente: dama, vale; de honor, guau. Muy a nuestro estilo, reducimos, dividimos y desmitificamos ciertos aspectos alrededor de las bodas y sus partes. Porque no hay nada más bonito que hacer y deshacer con libertad y al gusto, una gran ventaja del siglo XXI y año 2018. Aquí nuestra mini-guía requetepráctica para novias y damas de honor.

  1. Lo primero, muy a favorde tener damas de honor. Tu mejor amiga, tus hermanas, tu prima, o alguna de tus tías. Incluso, que bonito sería dejar que un amigo varón haga un cameo de “dama” de honor si así lo queréis los dos. Sí decimos que mientras menor sea el número de damas de honor, más fácil será el camino porque las opiniones estarán más centralizadas. Proponemos un máximo de 7 y un mínimo de 2.
  2. Son una ayuda, pero el peso no recae en ellas. Con esto queremos decir, que os podréis ayudar mutuamente a escoger el lugar, el vestido, los detalles importantes que marcan la diferencia, a preparar la despedida de soltera, etc, etc… pero siempre que haya ganas y se pueda. Para que te lo organicen todo nos tienes que hacemos de wedding planner. Este proceso es para disfrutar, no para entrar en disputas ni frustraciones. Es más, hacemos equipo, que así es infinitamente mejor.
  3. La elección de los vestidos de dama de honor. Es emocionante a la par que divertido. ¿Os imagináis haciendo propuestas entre todas? Pero os aseguramos que llegáis a un acuerdo segurito, segurito. En el caso que no queráis ir todas iguales podéis ir cada una con un modelo diferente (porque evidentemente vuestras siluetas femeninas nos son las mismas y no os favorece todo por igual) pero poneros de acuerdo en el color. Entre las opciones: escogerlo ya hecho o que os lo diseñen, esto depende del tiempo que tengáis.
  4. El discurso de una de las damas es SAGRADO.Insoslayable, casi obligado, sí o sí. Decimos de una de las damas, pero podéis ser todas. Recomendamos, no caer en típicos ni tópicos; que sea natural, sencillo, sentido. Aquí tenemos otra mini-guía de discurso, para que le echéis un vistazo.
  5. El día de la boda, una a una hacia el altar y esperarla en línea junto a él.Es de esas tradiciones que está cuqui mantener ¿No?
  6. Consideradlo como un regalo de amigas.Es un camino que vais a realizar juntas, pese a que sea una la protagonista en concreto, vais a disfrutarlo todas.

Esta es la mini-guía, para la completa, tenéis que venir a vernos.

Escape Room o cómo pasar un momento “ameno” en grupo

Seguro que ya has oído hablar de lo que es una escape room opuede incluso que ya hayas participado en una. Como buenos eventólogos, no podíamos no mencionar este. Aquí te damos datos:

Qué evento no tiene su nombre en inglés, raro es. Una escape roomtraducido al español es una habitación de escapey es un dulce, alegre y bonito juego en grupo el cual consiste principalmente en encerraros en una habitación para después escapar de esta en un tiempo definido (normalmente de una hora) pero para hacerlo tenéis que resolver una serie de retos solo con la ayuda del ingenio, nunca de la fuerza, para poder así, escapar.

La ironía está presente en la descripción, porque pese a que no pone en riesgo, ni supone ningún peligro para nadie (y esto es importante) el miedo está servido. Sino ¿De qué ibas a escapar? Pero que es divertido, lo sabemos de primera mano.

Es una muy buena alternativa para despedidas de solter@, para cumpleaños o simplemente para hacer algo diferente un fin de semana con amigos. Como dato interesante, Alicante está entre una de las ciudades españolas más populares en la celebración de este tipo de eventos. Los precios no son muy elevados y hay mucha oferta dónde elegir. Desde acudir al testamento de la reciente tía fallecida, a convertiros en una famosa banda de ladrones y cometer uno de los robos más grandes de la historia (muy la casa de papel) o desgranar un asesinato con el plus de que los lugares están adaptados con decorado, música y efectos para que os metáis de lleno en el momento drama.

Cierto es que ya llevan alrededor de un año en el mercado de eventos y lo bueno es que conforme pasa el tiempo hay más y mejores ideas.

Hay varios portales en internet especializados en la preparación de una Escape Room, pero si lo que encuentras no te convence, también puedes hacer la tuya propia y Quinta Lacy siempre tiene las puertas abiertas para cosas chachi molonas.

¿Os atrevéis?

Frases para tus tarjetas de agradecimiento

Ha sido un evento magnífico, espectacular, divino, distendido…. ¡Qué celebración! Todo ha ido rodado porque muchas personas han aportado su granito de arena. Y ahora quieres darles las gracias. Aquí te proponemos algunos ejemplos para que saques todo el corazón y sentimiento:

Normalmente, las frases de agradecimiento se atañen más a las bodas, pero las gracias se pueden dar por cualquier evento que se realice: cumpleaños, bautizos, comuniones, charlas, conferencias. Cierto es que para cada evento se adecuan, más formales e informales, pero hay un parámetro en común y es que las palabras han de ser sinceras.

Aquí dejamos algunos ejemplos de frases concisas, pero al grano de agradecimiento

Bodas:

  • Dicen que compartir es vivir… Gracias por compartir con nosotros este gran día y hacer que lo hayamos vivido de la mejor manera. ¡No cambiaríamos ni una silla, ni tu peinado!
  • Gracias, gracias, gracias… infinitas gracias por haber venido y haber sembrado tu bonita y especial alegría en nuestro jolgorio.
  • Hemos notado que estabas ahí, a nuestro lado. Gracias por haber disfrutado de la tarta y por esos bailoteos que te has pegao’. Pero sobre todo, gracias por estar.

 

Cumpleaños:

  • Tener un año más es bonito si lo recuerdas de la forma que yo lo voy a hacer. Gracias a ti, por esa fiesta.
  • Estoy deseando verte para darte un gran beso y un gran abrazo, pero hasta entonces te mando mis muchas muchas gracias por estar en la fiesta.
  • Ha sido top porque tú has estado Lo sabes, ¿verdad?

Bautizos:

  • Sabemos seguro que si nuestro pequeño tesoro pudiera hablar lo primero que haría seria darte las gracias por venir. Hasta entonces, te las damos nosotros. Gracias por haber venido a la celebración.
  • Estamos encantados de que hayas formado parte de esta fiesta. La alegría que sentimos resulta difícil expresarla con palabras. Empezamos por un gracias.
  • Eres fundamental en nuestras vidas y también lo eres y serás para nuestro hijo. Para nosotros ha sido un día especial. Gracias por haber estado.

 

Nota: Es por todos sabidos que mientras más azúcar, más dulce (pero sin ser empachoso) Y si estas frases van acompañadas de tarjetas y tipografía bonita…

Regalo de cumpleaños

Un buen regalo de cumpleaños para tu mejor amig@. Porque lo súperquieres y crees que se merece algo súper chachi molón. Y nada menos de ahí. Nosotros tenemos la respuesta y además tenemos los pasos de cómo hacerlo. Entra aquí.

Es que resulta que ya le has regalado peluches y lápices, bolis y carpetas de colores. Y calzoncillos y polos, además de pintalabios, fulares y alguna que otra camiseta y algún pantalón. Incluso cuando le hiciste a mano viendo un tutorial ese collage de fotos… Tiene ya muchas cosas que le recuerdan a ti. Que tal si ahora le haces algo que lo recuerde y además que no lo olvide. Y que seguro, segurito le gusta. Es hora de hacerle el regalo de cumpleaños de su vida y montar LA FIESTA. O aún más LA FIESTA SORPRESA (Esta última opción no le hace gracia a mucha gente, es mejor preguntar antes, pero para eso tenemos la primera).

Los pasos a seguir son los siguientes.

  • Venir a vernos a Quinta Lacy
  • Conocer a la Lola y todo lo que tiene en esa cabecita en forma de ideas.
  • Concretar cómo y cuándo tendrá lugar la macrofiesta.
  • Ponernos manos a la obra a concretar detalles, lista de invitados, decoración, menú, etc.
  • Traer a tu amig@ sin quererlo ni beberlo hasta aquí.
  • Celebrar y disfrutar muy mucho.
  • Recordarlo durante muchos años y sonreír cada vez que lo comentéis.

Hasta aquí los pasos teóricos, facilísimos. Y si te han gustado, hacerlos realidad es mucho mejor.

Nuestros salones y jardines se abren ante ti para que hagas y deshagas y customices como más te gusta. Porque eso es Quinta Lacy, un espacio amplio dónde crear desde cero, sin impedimentos, poniendo y quitando. Pero con buen hacer y profesionalidad. Y dónde la gastronomía toma importancia y protagonismo.

¿Estás ya decidid@ a hacerle esa FIESTA a tu mejor amig@?

Quién y cómo oficiará vuestra boda

Elegir a la/s persona/s que os “casará” es un bonito privilegio que conceden las bodas civiles; que las personas que vosotros decidáis pronuncien las bonitas palabras de ya sois marido y mujer delante de todos los invitados. Aquí os damos algunos tips, emociones y sensaciones sobre este tema.

Si ya los rituales simbólicos de bodas civiles hacen de esta algo muy personal, el hecho de que alguien a quién queréis, apreciáis y valoráis dirija vuestra ceremonia es ya algo top.Lo mejor es que en estas ocasiones no hay protocolo ni ninguna pauta a seguir más que la que vosotros elijáis; Discursos, poemas, música, videos, chistes, anécdotas… no hay límites. Pero… ¿Quién y cómo tenéis pensado que sea?

Las bodas civiles realizadas en el lugar de convite son bodas simbólicas, son bodas en las que ya estáis casados porque el día anterior, la semana pasada o el mes pasado tuvo lugar la firma legal ante el juez de vuestra unión. La cosa es que suelen ser más íntimas que multitudinarias y la mayoría de las ocasiones solo acuden personas contadas de vuestro círculo más cercano. Por eso, es que celebráis esto con todos.

Mientras organizamos juntos todos los detalles que estarán presentes en el altar, vosotros estaréis pensando en quienes queréis, súper queréis que esté detrás de él. Una sola persona, dos para que se turnen, tres: que una sea la que dirija y las otras lean un discurso, por ejemplo. Para que la ceremonia sea más entretenida, una idea que proponemos es que la persona que escojáis os conozca a los dos, que sea testigo de la relación. Hermanos, primos, amigos, tíos… incluso vuestros padres. Porque de otra manera, esa persona solo se dirigirá a uno de vosotros *.

Dividid la ceremonia en pocas partes, treses un buen número: introducción, nudo y desenlace.

Tened presente el humor: Tú Rita María (o el nombre de la novia) ¿Aceptas a Carlos Alberto (o el nombre del novio) aunque le guste jugar al futbol en la playstation a las 11 de la noche, le huelan los pies o solo le guste una marca en concreto de yogures?

Un monólogo bien preparado; Música específica que acompañe sus palabras; Alguien que sepa cantar y os pueda recitar el texto.

¿Qué más, que más? Mucho más… en nuestras cabezas. Ven a vernos.

 

*Decir lo que se siente por cada uno de los novios es bonito, pero ten en cuenta que es una celebración de dos. Las cualidades individuales es mejor dejarlo para los cumpleaños.

Discurso de boda

Te han pedido que seas tú la persona que haga el discurso de la boda. Y conforme terminan la pregunta, la piensas y te entra el sudor desde la punta de los pelos hasta la punta de los dedos. Pero… eso es porque no tienes la información que aquí te proporcionamos. Léela y respira.

Tómalo en primer lugar como un regalo. El mejor regalo que les puedas dar: tus palabras. Decirles lo que sientes por cada uno o por los dos a la vez en un buen discurso de boda. Te están dando tu momento de gloria en uno de los días más importantes de sus vidas. No queremos meter presión, pero la cosa es tela. Pero toda tela se teje querido Watson. Ahora no paras de pensar y de buscar en foros de internet como hacerlo… pero ya has encontrado lo que buscabas.

Para ti, persona de discurso, aquí te damos algunas de las claves más importantes que tienes que tener en cuenta para estructurar tu discurso y que sea de toma un pañuelo porque no paro de reír y llorar.

Clave 1: Sé breve
Buscas que te escuchen, que disfruten de ese momento. Que se sientan identificados con lo que digas. Ve al punto.

Clave 2: Siente todo lo que digas
Ser breve no es sinónimo de digas 3 frases. No digas cosas por quedar bien, porque suenan bien, o … sino di lo que te salga del corazón y del alma, porque eso es lo que hará de tu discurso un momentotopde la velada.

Clave 3: Recurre al humor
Seguro que hay muchas anécdotas que tenéis juntos por contar, las cuales les gustará que les recuerdes y que os riais juntos.

Clave 4: Relájate y sé lo más espontáneo que puedas.
Hazte un mini-guión si eso te va a hacer sentir más cómoda/o. Pero fluye y sé espontánea. No te preocupes si se te traba la lengua, mejor incluso.

Clave 5: Cierra el círculo
Utiliza versos de autores conocidos como Benedetti, Shakespeare o de libros como Pride and prejudice, de canciones: Leonard Cohen es un gran poeta y cantautor por ejemplo y tiene mucho material al que recurrir.

Y aquí de últimas, pero no menos importante un tippara los novios… elegid a más de una persona para ese discurso. Puede ser durante la ceremonia, el banquete o la cena de ensayo.

¿Estáis preparados?